سكين الخبز

بدءًا من الخبز الطازج الرقيق الذي يصعب تقطيعه إلى الخبز الفرنسي القاسي الذي قد تخشى انسكاب شفرته من الشفرة، فهذا هو الخبز الذي يجب استخدامه.

تعمل شفرة نامي المميزة على التخلص من تمزق العجين، وتمنع انسكاب الفتات وتقطع بشكل نظيف.

ومع ذلك، يُرجى ملاحظة أن هذا الجهاز غير مناسب لتقطيع الأطعمة المجمدة (غير صالح للاستخدام).

المادة.

الشفرة: فولاذ موليبدينوم 440A (صلابة HRC: 58)

المقبض: من الفولاذ المقاوم للصدأ مرصع على خشب مصفح (بما أن مقبض السكين مصنوع من الخشب الطبيعي، فقد يختلف لون المنتج الفعلي قليلاً عن الصورة).

حجم ووزن كل جزء

الطول الإجمالي: 340 مم

طول الشفرة ： 205 مم

طول المقبض ： 125 مم تقريبًا

سُمك الذروة: 2.0 مم

الوزن: 170 جم تقريباً

تحذيرات للاستخدام

لا تستخدمي غسالة الصحون أبدًا لأنها قد تسبب تلفًا أو تلفًا.

التزام وا نجومي

هدفنا هو صنع سكاكين تدوم مدى الحياة.

حدة تبرز أفضل ما في المكونات. سهلة العناية، بحيث تبقى في أفضل حالة إلى الأبد. هذا هو الشكل المثالي لسكين المطبخ للاستخدام المنزلي. لقد أعطى حرفيونا بعناية الشكل الذي نؤمن به بأن السكين الجيد حقًا هو السكين الذي يدوم مدى الحياة.

جوهرة صنعها صانع سكاكين محترف وزوجته التي تحب الطهي.

بدأ كل شيء بمحادثة مع أحد الطلاب في فصل للخبز تديره زوجة الرئيس. وبهدف ابتكار سكين مطبخ يمكن الحفاظ عليه في المنزل، عمل الزوجان معًا من خلال عملية من التجربة والخطأ لابتكار وا ناجومي. يتميز المنتج بجودة عالية معترف بها من قبل المحترفين وبراعة تجعل من السهل على ربات البيوت استخدامه.

حدة بجودة احترافية تم إنشاؤها باستخدام تقنيتنا الفريدة من نوعها.

وبدلاً من الفولاذ الصلب المستخدم في السنوات الأخيرة، يتم استخدام فولاذ صلب وقوي. لقد قمنا بتطوير تقنية لزيادة الصلابة من خلال التبريد الماهر، مما يحقق صلابة وصلابة حافة القطع. الشفرة مقاومة للانسكاب وتحتفظ بحدّتها لفترة طويلة.